Szybki sposób na łatwe śniadanie lub kolację. Pasta z wędzonej ryby to coś, co dość często gości na moim stole, a przygotowanie jej zajmuje chwilę!
Składniki:
200 g wędzonej makreli (lub innej wędzonej ryby)
3 średniej wielkości kiszone ogórki
2 jajka
2 łyżki majonezu
świeża kolendra i natka pietruszki
sól, pieprz
Jajka ugotować na twardo. Rybę obrać ze skóry i usunąć ości, ogórki i jaja posiekać w drobną kosteczkę. Dodać majonez oraz posiekaną natkę i kolendrę. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszać widelcem. Podawać ze pieczywem i świeżymi warzywami.
Smacznego! 
